Запеченый картофель с сыром

Обычный картофель можно приготовить так, что он не уступит лучшим гарнирам на праздничном столе.

Вам потребуется:

Картофель — 2 шт
Масло — 100 г
Сыр пармезан — 100 г
Растительное масло
Сливки (густые) — 60 мл
Твердый сыр — 60 г
Соль — по вкусу

Как готовить:

1. Возьмите 2 картофелины и хорошенько вымойте их.

2. Сделайте надрезы (не до конца).

3. Нарежьте сыр пармезан и масло небольшими кусочками, и вложите в картофель чередуя сыр и масло.

4. Отправьте картофель в духовку разогретую до 200 градусов и запекайте в течении 45 минут. Затем достаньте и полейте сливками.

5. После этого посыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 15 минут.

В конце картофель можно украсить зеленью

Приятного аппетита!