Печенье “кокосанка”

Ингредиенты на 36 штук:

250 г кокосовой стружки
150 г сахара
3 яйца

Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем кокосовую стружку и вымешиваем до однородного состояния.
Формируем из теста небольшие шарики и выкладываем их на противень.
Выпекаем в духовке при температуре 190 градусов в течение 20-25 минут до румяного цвета.

Приятного чаепития!

Автор — Татьяна Назарук

Фотографии приготовления блюда: