Кокосовые печенья


Ингредиенты:

— Кокосовая стружка 120 г
— мука 7 ч.ложек
— 2 белка
— сахарная пудра 150 г
— жидкий шоколад для украшения

Приготовление:

1. Взбиваем яйцо до увеличения объема примерно в 2 раза. Я взбивала вилкой, но затея эта физически довольно сложная 🙂 Масса в итоге должна получиться чуть пожиже, чем для приготовления безе.
2. Подсыпаем сахарную пудру. Только не всю сразу, а вводим постепенно, помешивая.
3. Мешаем и взбиваем.
4. Добавляем муку.
5. Потом кокосовые стружки.
6. Хорошенько перемешиваем.
7. Выкладываем на противень на пергамент.
8. Выпекаем при температуре 80-100 градусов примерно 1,5 часа.
9. Для украшения можно полить шоколадом.

Добавьте страницу в закладки, чтобы не потерять рецепт


Фотографии приготовления блюда:

Обсуждение: 2 комментария
  1. Аноним:

    Класс !!!

  2. НЕЛЛИ:

    ням- ням :)) ВКУСНЯТИНА!!!!

Как вам рецепт?

© 2018 Простые домашние рецепты  Войти
banner